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QUATRE-QUART A LA MELISSE

QUATRE-QUART A LA MELISSE

En parlant de goûter , voici une recette de Marc Veyrat, le quatre-quart à la mélisse. Ingrédients : - une trentaine de feuilles de mélisse ciselées (je les ai pas compté ...) - quatre oeufs bio - leur poids en farine, en sucre en poudre, et en beurre...

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KALEIDSCOPE SAORGIEN

KALEIDSCOPE SAORGIEN

Magnifique journée à Saorge pour la visite du jardin du Monastère à l'occasion des " rendez-vous aux jardins ", pas mal de monde aussi pour la conférence de Pierre RABHI, malgré l'horaire tardif (débutée à 17 heures 30 ). Etonnant parcours et choix de...

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LE BONHEUR EST DANS LE PRE

LE BONHEUR EST DANS LE PRE

Je remercie ce printemps pluvio-orageux qui a forcé Monsieur "massacre à la débroussailleuse" de rester dans sa tannière, et m'a permis, enfin, d'avoir le temps nécessaire à la fameuse cueillette des pissenlits, que je mourrais d'envie de tester dans...

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RAMENE TA FRAISE

RAMENE TA FRAISE

Premières fraises, et pique-nique chic : Une bonne surprise que cette recette de tarte inspirée, d'une part, par les trops tentantes premières fraises de mon producteur préféré à Saint Jeannet, d'autre part, par celle de la tarte aux pommes végétalienne...

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AU PREMIER DANS MON H.L.M.

AU PREMIER DANS MON H.L.M.

Voila quelques jours que je m'y attèle. Parce que les précédents abris à insectes n'étaient pas fameux et n'avaient rien caché mis à part une petite guêpe dans la cagette à trou-trou probablement égarée là par hasard, et un petit nid de fourmis dans la...

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CA REND AIMABLE !

CA REND AIMABLE !

Un grand merci à Valérie CUPILLARD ( BIOGOURMAND ) pour sa recette de GATEAU AUX CAROTTES , nous nous sommes régalés. Plus simple, y'a pas, sauf l'oeuf au plat. Le plus dur c'est de nettoyer le robot à râper les carottes, c'est dire ! Quant aux ingrédients,...

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